無(wú)水葡萄糖
中文名稱 無(wú)水葡萄糖 
英文名稱 Dextrose Anhydrate 
中文別名 D-無(wú)水葡萄糖;葡萄糖;右旋糖; -D-無(wú)水葡萄糖;D-葡萄糖;D-葡萄糖無(wú)水 
CAS RN 50-99-7 
EINECS號(hào) 200-075-1 
分 子 式 C6H12O6 
分 子 量 180.1559 
物化性質(zhì) 熔點(diǎn) 150-152 °C(lit.) 
比旋光度 52.75 o (c=10, H2O, NH4OH 25 oC) 
折射率 53 ° (C=10, H2O) 
儲(chǔ)存條件 2-8°C 
無(wú)水葡萄糖，有機(jī)化合物,，即不含結(jié)晶水的葡萄糖,。為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,；無(wú)臭,、味甜。 水中易溶,，在中微溶,。 無(wú)水葡萄糖是營(yíng)養(yǎng)藥。可以用于制作葡萄糖注射液,、葡萄糖氯化鈉注射液,、復(fù)方葡萄糖注射液等藥品。
用途：醫(yī)藥上可配成口服液或靜脈注射液作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給,，食品工業(yè)用作甜味料 用于生物培養(yǎng)基制備及制藥工業(yè),，也用作還原劑 用作還原劑、食糖,，也用于生物培養(yǎng),。
應(yīng)用領(lǐng)域:無(wú)水葡萄糖應(yīng)用于嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品（如葡萄糖、益生元等）的研發(fā)和生產(chǎn),，如麗嬰房益生元葡萄糖就是嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品研發(fā)事業(yè)部根據(jù)現(xiàn)代嬰幼兒生理特征及飲食習(xí)慣研制出的科學(xué)喂養(yǎng)產(chǎn)品,，含復(fù)合益生元成份的“益生元葡萄糖”采用的特級(jí)無(wú)水葡萄糖為原料，特別添加雙歧因子（低聚半乳糖,，低聚果糖）,，核苷酸，鋅,，鐵等多種維他命營(yíng)養(yǎng)素,，以新的科學(xué)結(jié)合先進(jìn)生產(chǎn)工藝精制而成，口味清甜,，沖飲方便,，是年輕父母優(yōu)選的嬰幼兒新一代理想營(yíng)養(yǎng)食品。麗嬰房乳酸鈣葡萄糖符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),，專為嬰幼兒配制，為您哺育提供科學(xué),，專業(yè),，細(xì)致的服務(wù)。
儲(chǔ)存：無(wú)水葡萄糖易吸水結(jié)塊,，因此應(yīng)密封保存,。