TBHQ的價(jià)格:140元/公斤
TBHQ的別名:特丁基對(duì)二酚,,又名叔丁基對(duì)二酚,、叔丁基氫醌
TBHQ的英文名稱:Tertiary butyl hydroquinone
分子式: C10H14O2 分子量:166.22
TBHQ的性狀:TBHQ為白色或微紅褐色結(jié)晶粉末,有一種極淡的特殊香味,,幾乎不溶于水(約為百分之5),,溶于、乙酯,、等有機(jī)溶劑,。沸點(diǎn)295℃,熔點(diǎn)126.5~128.5℃,。對(duì)大多數(shù)油脂均有防腐敗作用,,尤其是植物油。遇鐵,、銅不變色,,但如有堿存在可轉(zhuǎn)為粉紅色??寡趸阅軆?yōu)越,,比BHT、BHA,、PG(沒(méi)食子酸丙脂)和維生素E具有更強(qiáng)的抗氧化能力,; 可有效抑制枯草芽孢桿菌,金黃色葡萄球菌,,大腸桿菌,,產(chǎn)氣短桿菌等細(xì)菌以及黑曲菌、雜色曲霉,、黃曲霉等微生物生長(zhǎng),。
TBHQ用途:抗氧化劑
①. TBHQ抗氧化效果十分理想,比BHA,、BHT,、PG強(qiáng)5~7倍。適用于動(dòng)植物脂肪和富脂食品,,特別適用于植物油中,,是色拉油,、調(diào)和油、高烹油的抗氧化劑,。
②TBHQ能有效延緩油脂氧化,,提高食品的穩(wěn)定性,顯著地延長(zhǎng)油脂及富脂食品的貨架期,。
③TBHQ耐高溫,,可用于方便面、糕點(diǎn)及其它油炸食品,,高承受溫度可達(dá)230℃以上,。
④. TBHQ一劑多能,能有效抑制細(xì)菌及霉菌生長(zhǎng),。在添加應(yīng)用范圍內(nèi),能抑制幾乎所有細(xì)菌和酵母菌生長(zhǎng),,對(duì)黃曲霉等危害人體健康的霉菌有很好的抑制作用,。
⑤TBHQ不影響食品的色澤、風(fēng)味,,用于含鐵的食品不著色,。
TBHQ的使用范圍:中國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-1996(04.007)規(guī)定:TBHQ可用于食用油脂(食用油).油炸食品、干魚制品 ,、餅干,、方便面、速煮米,、干果罐頭,、腌制肉制品中作抗氧化劑,亦可用于化妝品中,。
TBHQ的規(guī)格,,質(zhì)量指標(biāo):
外觀 白色至灰白色結(jié)晶性粉末,有輕微的特殊氣味 感官檢查
含量(以C10H14O2計(jì)) ≥ 99.0 % 氣相色譜法
特丁基對(duì)醌 ≤0.2 % 氣相色譜法
2,5-二特丁基對(duì)氫醌 ≤0.2 % 氣相色譜法
氫醌 ≤0.1 % 氣相色譜法
≤ 0.0025 % 氣相色譜法
砷(以As計(jì)) ≤ 0.0003 % 砷斑法
重金屬(以Pb計(jì)) ≤ 0.001 % 硫化氫法
運(yùn)輸方式:物流,、汽運(yùn),、EMS郵政快遞,申通快遞等,,款到當(dāng)天發(fā)貨,;
服務(wù)宗旨:竭誠(chéng)提供產(chǎn)品,售后服務(wù)客戶滿意度100%,。
歡迎新老客戶致電洽談,!
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