葡萄糖酸鈣生產(chǎn)廠家 葡萄糖酸鈣價格 食品級葡萄糖酸鈣 葡萄糖酸鈣廠家報價

葡萄糖酸鈣簡介：

葡萄糖酸鈣,，分子式為Ca(C6H11O7)2，該品為白色結(jié)晶性或顆粒性粉末，熔點(diǎn)201℃（分解）,，無臭,，無味,，易溶于沸水（20g/100ml）,，略溶于冷水（3g/100ml,，20℃）,，不溶于或等有機(jī)溶劑,。水溶液顯中性（pH約6-7）。葡萄糖酸鈣主要用作食品的鈣強(qiáng)化劑與營養(yǎng)劑,、緩沖劑,、固化劑、鰲合劑

葡萄糖酸鈣性質(zhì)：

葡萄糖酸鈣為白色結(jié)晶性或顆粒性粉末，熔點(diǎn)201℃（分解）,，無臭,，無味，易溶于沸水（20g/100ml）,，略溶于冷水（3g/100ml,，20℃），不溶于或等有機(jī)溶劑,。水溶液顯中性（pH約6-7）,。

葡萄糖酸鈣用途：

葡萄糖酸鈣做豆花，是向豆?jié){中投入葡萄糖酸鈣粉末來制成的,，豆?jié){會變成半液半固態(tài)的豆花,，有時也叫熱豆腐。

葡萄糖酸鈣作為藥物,，可降低毛細(xì)血管滲透性,，增加致密度，維持神經(jīng)與肌肉的正常興奮性,，加強(qiáng)心肌收縮力,，并用助于骨質(zhì)形成。適用于過敏疾患,，如蕁麻疹,；濕疹；皮膚瘙癢癥,；接觸性皮炎,，以及血清病,；血管神經(jīng)性水腫作為輔助治療,。也適用于血鈣過低所致的抽搐和鎂中毒。也用于補(bǔ)鈣,。

葡萄糖酸鈣作為食品添加劑,，用作緩沖劑；固化劑,；螯合劑,；營養(yǎng)增補(bǔ)劑。按我國衛(wèi)生部頒布的“食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”（1993）規(guī)定,，可用于谷類及其制品,，飲料，其用量18-38克,、公斤,。

用作鈣強(qiáng)化劑,、緩沖劑、固化劑,、螯合劑

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