點(diǎn)擊圖片查看大圖中文別名：1H-吲哚,；并吡咯,；氮茚,；氮雜茚（yìn),；2,3-并吡咯
英文名稱：Indole
英文別名：2,3-Benzopyrrole; Indole, (1-Benzazole); 1H-Indole; 1H-Indole; Benzaole; 1-azaindene; 1-benzazole; 2,3-benzopyrrole; benzopyrrole; indol (german) ketole; 1H-Indol; 1H-Benzopyrroll; 1H-Benzopyrrole; Indole solution; Benzo(b)pyrrole
CAS號(hào)：120-72-9
EINECS號(hào)：204-420-7
分子式：C8H7N
分子量：117.1479
沸點(diǎn)：253-254℃
熔點(diǎn)：51-53℃
相對(duì)密度：1.22
凝固點(diǎn)：大于51℃
溶解性：溶于2體積70%，溶于丙二醇及油類,，幾乎不溶于石蠟油和水,。
氣味：吲哚濃時(shí)具有強(qiáng)烈的糞臭味，擴(kuò)散力強(qiáng)而持久,；高度稀釋的溶液有香味,，可以作為香料使用。
性狀：其外觀呈無色或淺黃色片狀結(jié)晶,。有特殊氣味,。露置空氣中或見光色即變紅并樹脂化。溶于熱水,、熱,、。能隨水蒸氣同時(shí)揮發(fā)
用途：天然品廣泛含于苦橙花油,、甜橙油、檸檬油,、白檸檬油,、柑橘油、柚皮油,、茉莉花油等精油中,。
可廣泛用于茉莉、紫丁香,、橙花,、梔子、忍冬,、荷花,、水仙、依蘭,、草蘭,、白蘭等花香型香精。也常與甲基吲哚共用來擬配人造靈貓香,，極微量可用于巧克力,、懸鉤子、草莓、苦橙,、咖啡,、堅(jiān)果、乳酪,、葡萄及果香復(fù)方等香精中,。
GB 27 60 規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制干酪,、柑橘,、咖啡、堅(jiān)果,、葡萄,、草莓、樹莓,、巧克力,、什錦水果、茉莉及百合等香精,。
咪唑是抑霉唑,、咪鮮胺等殺菌劑的中間體，也是醫(yī)藥抗真菌藥雙氯咪唑,、,、、克霉唑的中間體,。
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