2015年山東福洋生物科技有限公司全新起航,,公司憑借規(guī)范化管理,、先進的工藝設備和高科技研發(fā)隊伍,先后通過了ISO9001,、ISO14001,、HACCP等多項管理體系認證。產品以高科技,、高品質享譽,,銷售網絡覆蓋30多個省份,同時,,公司科技創(chuàng)新,、積極進取,注冊的“福洋”品牌已走出國門,,遠銷至東南亞,、歐美、非洲等國家和地區(qū),。在線咨詢QQ:1165567103,,銷售熱線:15964180158.

其葡萄糖酸-δ-內酯是一種白色結晶或結晶性粉末物質,幾乎無臭,,味先甜后酸(與葡萄糖酸的味道不同),。易溶于水(60g/100mL),稍溶于(1g/100mL),,幾乎不溶于,,在水中水解為葡萄糖酸及其δ-內酯和r-內醋的平衡混合物。1%水溶液pH等于3.5,,2h后變?yōu)?span>pH2.5,。本品用5%~10%的硬脂酸鈣涂覆后,即使用于吸濕性產品中,,也很穩(wěn)定,。它約于153℃分解。
葡萄糖酸-δ-內酯可作為防垢劑,、膨松劑,、保鮮劑等,在內酯豆腐,、牙膏,、酵母、保險類產品中有著廣泛的應用,。隨著國內食品行業(yè)的快速發(fā)展,,以及人們對食品添加劑的需求,葡萄糖酸-δ-內酯在國內的需求將在未來會不斷增加,。
葡萄糖酸-δ-內酯的具體應用:
(1)本品在水溶液中水解產生葡萄糖酸,,使蛋白質凝固,效果比鈣,、氯化鈣及鹽鹵好,。用本品制得的豆腐保水性好,質地細膩,、滑嫩可口,,并具有防腐作用。
(2)作為防腐劑,,對霉菌及一般細菌具有防腐作用,,可用于魚、肉,、禽,、蝦等的防腐保鮮,使制品外觀光澤,、不褐變,,同時可保持肉質的彈性。
(3)作為疏松劑,,本品與配伍,,混合制成發(fā)酵粉。加熱時葡萄糖酸與反應,,產生二氧化碳,,膨松效果好,無異味。特別適合用于糕點,、油炸食品等,。
隨著山東福洋生物科技有限公司研發(fā)力量和技術實力的不斷增強,生產的葡萄糖酸-δ-內酯在質量和數量上都將,,有望成為國內大的葡萄糖酸-δ-內酯生產企業(yè),。歡迎新老客戶前來訂購、批發(fā),。