葡萄糖酸鈣
中文同義詞: D-葡萄糖酸鈣鹽(2:1);葡萄酸鈣;葡萄糖酸鈣(藥用);葡萄糖酸鈣水合物;葡萄糖酸鈣;D-葡萄糖酸鈣;葡糖酸鈣;糖酸鈣
英文名稱: Calcium gluconate
CAS號(hào): 299-28-5
分子式: C12H22CaO14
分子量: 430.37
EINECS號(hào): 206-075-8

化學(xué)性質(zhì):本品為白色顆粒性粉末,，無(wú)臭,，無(wú)味，在沸水中易溶，常溫水中緩緩溶解,，無(wú)水,、氯仿或等有機(jī)溶劑中不溶。
葡萄糖酸鈣能降低毛細(xì)血管通透性,，增加致密度,，維持神經(jīng)和肌肉的正常興奮性，加強(qiáng)心肌收縮力,，并有助于骨質(zhì)形成,。它的抗過(guò)敏作用是因?yàn)殁}離子能增加毛細(xì)血管的致密度、降低其滲透性,，減少滲出,，從而減輕或緩解過(guò)敏癥狀。
葡萄糖酸鈣片為含葡萄糖酸鈣的白色片劑,；葡萄糖酸鈣含片為葡萄糖酸鈣的白色或帶色片劑,，氣芳香，味甜,；葡萄糖酸鈣注射液為葡萄糖酸鈣的滅菌水溶液,，為無(wú)色的澄明液體。

用途:補(bǔ)鈣藥,。
用途:葡萄糖酸鈣作為食品鈣強(qiáng)化劑,，吸收效果比無(wú)機(jī)鈣好。我國(guó)規(guī)定可用于谷類及其制品,，使用量為18～36g/kg,；在乳飲料及飲液中為4.5～9.0g/kg。
用途:用作鈣強(qiáng)化劑,、緩沖劑,、固化劑、螯合劑