AK糖生產(chǎn)廠家現(xiàn)貨
AK糖生產(chǎn)廠家 AK糖價(jià)格 食品級AK糖 湖北AK糖廠家 Tel:15308653513/027-63606400
AK糖具有強(qiáng)烈甜味,甜度約為蔗糖的150-200倍,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味,。
作為非營養(yǎng)型甜味劑,在一般pH范圍內(nèi)用于食品飲料其濃度基本無變化,。與其他甜味劑可混合使用,,特別是與阿斯巴甜以及環(huán)己基氨基磺酸鹽合用時(shí)效果較佳,。可廣泛用于固體飲料,、醬菜類,、蜜餞、膠姆糖,、餐桌用甜味料的各種食品,。
【產(chǎn)品概括】
AK糖,,學(xué)名乙?;前匪徕洠ˋcesulfame-K),又叫安賽蜜,。是一種健康新型高強(qiáng)度甜味劑,。它是一種有機(jī)合成鹽, 其口味酷似蔗糖,,甜度為蔗糖的200倍,,與其他甜味劑使用時(shí)具有協(xié)同增甜效果。它容易保存,,并具有熱穩(wěn)定性,,可以經(jīng)過人的消化系統(tǒng)排泄出來而不發(fā)生變化,因此沒有卡路里,。由于它具有甜度大,、性質(zhì)穩(wěn)定、口感清爽,、風(fēng)味良好,,不帶苦、金屬,、化學(xué)等不良后味,,以及價(jià)格便宜等優(yōu)點(diǎn),同時(shí)大量的廣泛深入的毒理試驗(yàn)結(jié)果證實(shí)它安全無副作用,,因此在國際甜味劑市場倍受青睞,。
【產(chǎn)品特點(diǎn)】
1. AK糖性能優(yōu)越,口味純正: AK糖口味清爽,,甜味感覺迅速,,沒有不良口感。
2. 溶解性好: 它極易溶解于水,,微溶于酒精,,20度的水中溶解度為27克。
3. 不含熱量: 它不在人體內(nèi)代謝,,因此完全不含熱量,。代替蔗糖在食品和飲料中使用,,可以降低卡路里含量。
4. 高穩(wěn)定性: 它具有非常好的穩(wěn)定性,,能夠耐受225℃的高溫,,PH2-PH10范圍內(nèi)保持穩(wěn)定,不與食品或飲料中其它成份發(fā)生反應(yīng),。因此在食品飲料中使用它可以延長貨架期,。
【產(chǎn)品形狀】
AK糖為白色、結(jié)晶狀粉末,,高甜度,、其甜度約是蔗糖(3%溶液)的200倍,無異味,,不吸濕,,水溶性高,對熱,、酸穩(wěn)定性好,,用于食品加工不會引起微生物發(fā)酵,食用安全,,無毒副作用,,不參與代謝,可控制熱量的攝入,,特別適于肥胖者及高血壓病人,,不增加人體血糖值,特別適于糖尿病患者,,不會引起齲齒
適用性強(qiáng),,使用范圍廣(食品、飲料,、醫(yī)藥,、日用品、餐桌甜味劑),,提供給產(chǎn)品健康的形象(清爽,、護(hù)齒、無糖,、低熱量)降低生產(chǎn)成本,,保證或延長貨架期與蔗糖、阿斯巴甜(Aspartame)等甜味劑復(fù)配使用,,協(xié)同增進(jìn)效果,。
【產(chǎn)品包裝】AK糖內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝,。凈含量25kg,。
【產(chǎn)品貯存】AK糖貯存于干燥,、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年,。
營養(yǎng)型甜味劑,,可廣泛用于固體飲料、醬菜類,、蜜餞,、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品,。
AK糖具有強(qiáng)烈甜味,,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味,。不吸濕,,室溫下穩(wěn)定,,與糖醇,、蔗糖等有很好的混合性。作為非營養(yǎng)型甜味劑,,可廣泛用于各種食品,。按我國GB2760-90規(guī)定,可用于液體,、固體飲料,、冰淇淋、糕點(diǎn),、果醬類,、醬菜類、蜜餞,、膠姆糖,、餐桌用甜味料,大使用量0.3g/kg,。
AK糖可用于食品等方面作甜味劑,。