AK糖生產廠家
武漢AK糖廠家現(xiàn)貨供應
AK糖具有強烈甜味,甜度約為蔗糖的150-200倍,,呈味性質與糖精相似。高濃度時有苦味,。
作為非營養(yǎng)型甜味劑,在一般pH范圍內用于食品飲料其濃度基本無變化,。與其他甜味劑可混合使用,,特別是與阿斯巴甜以及環(huán)己基氨基磺酸鹽合用時效果較佳??蓮V泛用于固體飲料、醬菜類,、蜜餞,、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品,。
【產品概括】
AK糖,,學名乙酰磺胺酸鉀(Acesulfame-K),,又叫安賽蜜,。是一種健康新型高強度甜味劑。它是一種有機合成鹽,,?其口味酷似蔗糖,,甜度為蔗糖的200倍,與其他甜味劑使用時具有協(xié)同增甜效果,。它容易保存,,并具有熱穩(wěn)定性,可以經過人的消化系統(tǒng)排泄出來而不發(fā)生變化,,因此沒有卡路里,。由于它具有甜度大、性質穩(wěn)定,、口感清爽,、風味良好,不帶苦,、金屬,、化學等不良后味,以及價格便宜等優(yōu)點,,同時大量的廣泛深入的毒理試驗結果證實它安全無副作用,,因此在國際甜味劑市場倍受青睞。
【產品特點】
1.?AK糖性能優(yōu)越,口味純正:?AK糖口味清爽,,甜味感覺迅速,,沒有不良口感。?
2.?溶解性好:?它極易溶解于水,,微溶于酒精,,20度的水中溶解度為27克。?
3.?不含熱量:?它不在人體內代謝,,因此完全不含熱量,。代替蔗糖在食品和飲料中使用,可以降低卡路里含量,。?
4.?高穩(wěn)定性:?它具有非常好的穩(wěn)定性,,能夠耐受225℃的高溫,PH2-PH10范圍內保持穩(wěn)定,,不與食品或飲料中其它成份發(fā)生反應,。因此在食品飲料中使用它可以延長貨架期。?
【產品形狀】
AK糖為白色,、結晶狀粉末,,高甜度、其甜度約是蔗糖(3%溶液)的200倍,,無異味,,不吸濕,水溶性高,,對熱,、酸穩(wěn)定性好,用于食品加工不會引起微生物發(fā)酵,,食用安全,,無毒副作用,不參與代謝,,可控制熱量的攝入,,特別適于肥胖者及高血壓病人,不增加人體血糖值,,特別適于糖尿病患者,,不會引起齲齒
適用性強,使用范圍廣(食品,、飲料,、醫(yī)藥、日用品,、餐桌甜味劑),,提供給產品健康的形象(清爽,、護齒、無糖,、低熱量)降低生產成本,,保證或延長貨架期與蔗糖、阿斯巴甜(Aspartame)等甜味劑復配使用,,協(xié)同增進效果,。
【產品包裝】AK糖內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝,。凈含量25kg,。
【產品貯存】AK糖貯存于干燥、潔凈的陰涼處,。保質期兩年,。
營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于固體飲料,、醬菜類,、蜜餞、膠姆糖,、餐桌用甜味料的各種食品,。
AK糖具有強烈甜味,,呈味性質與糖精相似,。高濃度時有苦味。不吸濕,,室溫下穩(wěn)定,,與糖醇、蔗糖等有很好的混合性,。作為非營養(yǎng)型甜味劑,,可廣泛用于各種食品。按我國GB2760-90規(guī)定,,可用于液體,、固體飲料、冰淇淋,、糕點,、果醬類、醬菜類,、蜜餞,、膠姆糖、餐桌用甜味料,,大使用量0.3g/kg,。
AK糖可用于食品等方面作甜味劑,。
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