乙?；矸哿姿狨?br /> 1、中文名稱：乙?；矸哿姿狨?br /> 2,、英文名稱：Acetylated distarch phosphate（ADSP）
3、CAS 68130-14-3
4,、理化性質(zhì)：
白色粉末,，無臭、無味,，易溶于水,，不溶于有機(jī)溶劑。與原淀粉相比,，其溶解度,、膨潤力及透明度明顯提高；老化傾向明顯降低,，冷凍穩(wěn)定性提高,。可抗熱,、抗酸,。
5、產(chǎn)品用途：
乙?；矸哿姿狨タ蓮V泛應(yīng)用到乳制品,、肉制品、速凍食品,、面制品,、湯汁醬料、冷飲,、烘焙等多種食品中,。
含量：99%
包裝：25公斤/袋                 

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