丙酸鈣
中文名稱：丙酸鈣
英文名稱：Calcium dipropionate
CBNumber：CB6194031
分子式：C6H10CaO4
分子量：186.22
CAS號(hào)：4075-81-4
級(jí)別：食品級(jí)                               
性狀：白色結(jié)晶性粉末 
用途：丙酸鈣是一種新型食品添加劑,，丙酸鈣對(duì)霉菌,、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的抗菌作用,。
包裝：25公斤/袋,，也可按客戶要求包裝,。

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