生姜粉食品添加劑,，香精香料,，食用增味劑,，鮮味劑,，香蔥粉、麥香粉、好的調(diào)味料，性狀：棕黃色粉末或液體 具有濃郁的生姜辛辣香味形態(tài) 油溶性香料 主要組成組分 姜油樹脂

功效  發(fā)汗解表,，溫中止嘔，溫肺止咳,，解魚蟹毒,，解藥毒 

生姜粉作用：為芳香性辛辣健胃藥,，有溫暖,、興奮、發(fā)汗,、止嘔,、解毒、溫肺止咳等作用,，特別對于魚蟹毒,，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用,。適用于外感風(fēng)寒,、頭痛、痰飲,、咳嗽,、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水濕,、寒冷侵襲后,，急以姜湯飲之，可增進(jìn)血行,，驅(qū)散寒邪,。