山東六偏磷酸鈉工業(yè)級食品級價格表
六偏磷酸鈉
為NA2O/P2O5分子比近1的玻璃狀磷酸鹽,。過去稱為“格蘭漢姆”鹽,。于1832年由格蘭漢姆發(fā)現(xiàn),。他將磷酸二氫鈉加熱脫水而得的鹽,在其熔點(625℃)下加熱,,并使熔融物迅速冷卻,,而制得有吸濕性的格蘭漢姆鹽一,、物理特性
外觀:白色,、無臭、結(jié)晶粉末 密度:2.484 g/cm3
CAS:10124-56-8[2]
EINECS:233-343-1
分子式:Na6O18P6
分子量:611.7704
其他性質(zhì):
1,、熔點616℃(分解),,相對密度2.484g/cm3(20℃),易溶于水,,不溶于有機溶劑,。無色透明玻璃片狀或白色粒狀結(jié)晶。吸濕性很強,,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物,。與鈣,、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。
2,、由純堿或燒堿溶液與磷酸進行中和反應(yīng),,完成后繼續(xù)加熱到250℃,生成偏磷酸鈉,,再加熱至620℃熔融并聚合成本晶,,經(jīng)驟冷制片(壓粒)制得。食品級六偏磷酸鈉則需在中和反應(yīng)完成后進行除砷,、除重金屬等凈化處理,,再行加熱焙融制得。用于制造水處理劑,,緩蝕劑,,金屬表面處理劑,水泥硬化促進劑,,銅版紙漿料擴散劑以及石油鉆探等,。食品級的,主要用作品質(zhì)改良劑,,螯合劑,,發(fā)酵膨松劑,pH值調(diào)節(jié)劑等,。
二,、應(yīng)用
主要用于食品及工業(yè)行業(yè)。其中食品行業(yè)應(yīng)用主要為:
·六偏磷酸鈉用于肉制品,、魚肉腸,、火腿等,能提高持水性,,增高結(jié)著性,,防止脂肪氧化;
·用于豆醬,、醬油能防止變色,,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,,調(diào)節(jié)口味,;
·用于水果飲料、清涼飲料,,可提高出汁率,,增高粘度,抑制維生素C分解,;
·用于冰淇淋可提高膨脹能力,,增大容積,,增強乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤,;
·用于乳制品,、飲料防止凝膠沉淀;
·加入啤酒中能澄清酒液,、防止渾濁,;
·用于豆類、果蔬罐頭,,可穩(wěn)定天然色素,,保護食品色澤;
·六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,,可提高防腐性能,。
工業(yè)行業(yè)方面主要為:
·六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱制造單氟磷酸鈉,后者為重要的工業(yè)原料,;
·六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用,;
·六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應(yīng)用于EDI(樹脂電滲析)、 RO(反滲透),、 NF(納濾)等水處理行業(yè),。
在食品工業(yè)中用作食品品質(zhì)改良劑,用于罐頭,、果汁飲料,、奶制品、豆乳,??勺鱌h調(diào)節(jié)劑、金屬離子螯合劑,、粘著劑和膨脹劑等,。用于豆類、果蔬罐頭,,可以穩(wěn)定天然色素,,保護食品色澤;用在肉類罐頭中可使化,,保持質(zhì)地均勻,;用于肉類食品上可提高持水性,,防止肉中脂肪變質(zhì),。加入啤酒中,能澄清酒液,,防止渾濁,。
用作鍋爐用水和工業(yè)用水(包括染料生產(chǎn)用水,,鈦生產(chǎn)用水,印染調(diào)漿和染色用水,,清洗彩色電影拷貝用水,,以及化工用水,藥品,、試劑生產(chǎn)用水等)的軟水劑,,工業(yè)循環(huán)冷卻水的水處理劑;還用作緩蝕劑,,浮選劑,,分散劑,高溫結(jié)合劑,,染色助劑,,金屬表面處理、防銹劑,,洗滌劑助劑,,水泥硬化促進劑。銅版紙生產(chǎn)用作漿料擴散劑,,以提高滲透力,。此外還用于洗滌器皿和化學(xué)纖維中用以除去漿粕中的鐵離子。石油工業(yè)中用于鉆探管的防銹和控制石油鉆井時調(diào)節(jié)泥漿的黏度,。
主要用于鍋爐用水軟水劑,、印染染浴的軟水劑和造紙擴散劑。還用于緩蝕劑,、浮選劑,、分散劑和高溫結(jié)合劑。其它用于洗滌器皿以及化學(xué)纖維中用以除去漿粕中的鐵質(zhì),。還用于土壤分析,。
三、含量包裝
含量:80% 99% 68% 包裝:50公斤/袋
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