阿膠糕具有補(bǔ)血養(yǎng)顏,，提高免疫力的功效,，詠年堂提供阿膠糕 關(guān)鍵詞：阿膠糕,，阿膠糕價(jià)格，阿膠糕批發(fā),，濟(jì)南阿膠糕價(jià)格 阿膠出東阿而名阿膠,，又有稱(chēng)驢皮阿膠，其它還有鹿皮阿膠,，后來(lái)統(tǒng)稱(chēng)為阿膠,。阿膠糕是山東地區(qū)漢族糕類(lèi)藥膳。是根據(jù)唐代宮廷“貴妃美容膏”組方所得,，1920年由東阿潤(rùn)惠堂第六代掌柜任國(guó)興研制發(fā)明,，形成現(xiàn)代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的“阿膠糕”,。 所用原料 阿膠,，紅棗，核桃仁,，桂圓肉,，芝麻，冰糖,，黃酒,。 6制作方法 1、在干凈的搪瓷鍋內(nèi),，倒入阿膠粉（考究一點(diǎn)用龜板膠或鹿角膠,，因人而異），加入黃酒,，文火煎煮,，去除腥 味,，待阿膠全部烊化并起泡沫時(shí)，加入紅棗,、桂圓肉,、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,，不停地?cái)噭?dòng)拌勻,，防止粘著鍋底。 2,、大約半小時(shí)后,，觀察到紅棗顏色變成紫黑，而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態(tài),，此時(shí),，阿膠糕已經(jīng)熬成。 3,、選擇干凈,、沒(méi)有水分的器皿或者保鮮膜，把熬成的阿膠糕倒入其中,，用力擠壓,。 4、冷卻后（必須冷卻凝固）,，切成各種形狀的糕,，便是阿膠糕。 7滋補(bǔ)功效 阿膠糕具有補(bǔ)血養(yǎng)血,、美容養(yǎng)顏,、潤(rùn)腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,，是老少皆宜的具有復(fù)合保健價(jià)值的補(bǔ)品,。