項目概述：

    隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,，新鮮蔬菜已經(jīng)不能完全滿足人們的生活需要，脫水蔬菜開始越來越多地走進(jìn)現(xiàn)代人的生活,。將新鮮蔬菜加工成脫水蔬菜,，明顯具有以下幾大優(yōu)點(diǎn)：水分含量低，可以延長貯藏期,，可降低貯藏,、運(yùn)輸、包裝等費(fèi)用,；二是原料的利用率高,，脫菜對原料的要求不高，特別是對原料的大小,、形狀沒有要求；三是加工制成脫水蔬菜后,，拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍,。

脫水蔬菜生產(chǎn)工藝流程：

    原料處理→分級→浸泡→清洗→滅菌→漂洗→切制→漂燙（護(hù)色）→去水→調(diào)味腌制→烘干→挑選→包裝。

設(shè)備概述：

　　DWC脫水干燥機(jī)是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機(jī)基礎(chǔ)上研究開發(fā)的專用型設(shè)備,，具有較強(qiáng)的針對性,，實用性,，能源效率高．廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥,。如：蒜片,、南瓜、魔芋,、白蘿卜,、山藥、竹筍等,。到目前為止,，己開發(fā)至第三代DWT系列蔬菜脫水干燥機(jī)。我們在為用戶生產(chǎn)制作設(shè)備時,， 根據(jù)所需干燥產(chǎn)品的特性,，用戶工藝要求，結(jié)合幾十年來積累的經(jīng)驗,，為用戶設(shè)計制作出適用．品質(zhì)的蔬菜干燥設(shè)備,。

工作原理：

    蔬菜脫水干燥機(jī)分別有加料器、干燥床,、熱交換器及排濕風(fēng)機(jī)等主要部件組成,。干燥機(jī)工作時．冷空氣通過熱交換器進(jìn)行加熱，采用科學(xué)合理的循環(huán)方式,，使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換,，機(jī)體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)，后排出低溫高濕度的空氣,，平穩(wěn)高效地完成整個干燥過程,。

適應(yīng)物料：
　　能滿足根、莖,、葉類條狀,、塊狀、片狀,、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn),，同時能大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。 
　　干燥的典型物料有：蒜片,、南瓜,、胡蘿卜、魔芋,、山藥,、竹筍、辣根,、洋蔥,、蘋果等,。 
性能特點(diǎn)：
　　干燥面積、風(fēng)壓,、風(fēng)量,、干燥溫度網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié)．以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。 
　　可根據(jù)蔬菜特點(diǎn),，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備,。

  粉絲帶式干燥機(jī)

  椰蓉帶式干燥機(jī)  紅棗帶式干燥機(jī)