項(xiàng)目概述：

    隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,，新鮮蔬菜已經(jīng)不能完全滿足人們的生活需要,，脫水蔬菜開始越來(lái)越多地走進(jìn)現(xiàn)代人的生活,。將新鮮蔬菜加工成脫水蔬菜，明顯具有以下幾大優(yōu)點(diǎn)：水分含量低,，可以延長(zhǎng)貯藏期,，可降低貯藏、運(yùn)輸,、包裝等費(fèi)用,；二是原料的利用率高，脫菜對(duì)原料的要求不高,，特別是對(duì)原料的大小,、形狀沒(méi)有要求；三是加工制成脫水蔬菜后，拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍,。

脫水蔬菜生產(chǎn)工藝流程：

    原料處理→分級(jí)→浸泡→清洗→滅菌→漂洗→切制→漂燙（護(hù)色）→去水→調(diào)味腌制→烘干→挑選→包裝,。

設(shè)備概述：

　　DWC脫水干燥機(jī)是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機(jī)基礎(chǔ)上研究開發(fā)的專用型設(shè)備，具有較強(qiáng)的針對(duì)性,，實(shí)用性,，能源效率高．廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥,。如：蒜片,、南瓜、魔芋,、白蘿卜,、山藥、竹筍等,。到目前為止,，己開發(fā)至第三代DWT系列蔬菜脫水干燥機(jī)。我們?cè)跒橛脩羯a(chǎn)制作設(shè)備時(shí),， 根據(jù)所需干燥產(chǎn)品的特性,，用戶工藝要求，結(jié)合幾十年來(lái)積累的經(jīng)驗(yàn),，為用戶設(shè)計(jì)制作出適用．品質(zhì)的蔬菜干燥設(shè)備,。

工作原理：

    蔬菜脫水干燥機(jī)分別有加料器、干燥床,、熱交換器及排濕風(fēng)機(jī)等主要部件組成,。干燥機(jī)工作時(shí)．冷空氣通過(guò)熱交換器進(jìn)行加熱，采用科學(xué)合理的循環(huán)方式,，使熱空氣穿流通過(guò)床面上的被干燥物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換,，機(jī)體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)，后排出低溫高濕度的空氣,，平穩(wěn)高效地完成整個(gè)干燥過(guò)程,。

適應(yīng)物料：
　　能滿足根、莖,、葉類條狀,、塊狀、片狀,、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn),，同時(shí)能大限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成份及顏色等。 
　　干燥的典型物料有：蒜片,、南瓜,、胡蘿卜,、魔芋、山藥,、竹筍,、辣根、洋蔥,、蘋果等,。 
性能特點(diǎn)：
　　干燥面積、風(fēng)壓,、風(fēng)量,、干燥溫度網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié)．以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。 
　　可根據(jù)蔬菜特點(diǎn),，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備,。

  粉絲帶式干燥機(jī)

  椰蓉帶式干燥機(jī)  紅棗帶式干燥機(jī)