冷卻器是將熱流體的部分熱量傳遞給冷流體的設(shè)備,。是使高溫氣體,、高溫液體迅速降溫的設(shè)備，適應(yīng)于石化業(yè)、動(dòng)力和原子,、石油化工業(yè),、電力業(yè),、發(fā)電廠,、垃圾焚燒廠等大型工業(yè)部門的氣體、液體冷卻處理專用設(shè)備,，高1500度可降至40度,，甚至20度。它的主要功能是保證工藝過程對(duì)介質(zhì)所要求的特定溫度,，同時(shí)也是提高能源利用率的主要設(shè)備之一,。
冷卻器既可是一種單獨(dú)的設(shè)備，是某一工藝設(shè)備的組成部分,，如氨合成塔內(nèi)的熱處理,。由于制造工藝和科學(xué)水平,，它不僅單位體積具有較大的冷卻面積，而且冷卻效果非常好,，長(zhǎng)期以來(lái)在工業(yè)生產(chǎn)中成為一種新型典型的高溫冷卻設(shè)備