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產(chǎn)品圖片
? ? ? 工業(yè)葡萄糖發(fā)展中的糕點,、冷飲業(yè):葡萄糖作為一種全新的食品添加劑,應(yīng)用于各種糕點,、冷飲的生產(chǎn)制作,,用來提高產(chǎn)品的風(fēng)味、口感,、色澤,,尤其是能提高產(chǎn)品質(zhì)量檔次,已被業(yè)內(nèi)人士大力推崇,。具體應(yīng)用有以下幾方面:各種酒添加料,、烘烤食品加味增色,、軟飲料、糕餅,、布丁,、各種罐頭、奶制品添加料,、咖啡,、可可用料、冷飲,、冰激淋,、肉制品、灌腸,、魚類食品,、各種面食、方便食品,、口香糖等食品,。
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產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工,、食品,、微生物發(fā)酵等行業(yè).
1、糖果,、糕點,、飲料、冷食,、餅干,、焙烤食品滋補養(yǎng)生液、藥品,、果醬,、果凍制品、
蜂蜜加工制品等食品行業(yè)中使用可替代白沙糖(甜度為砂糖的60%— 70%),,改善產(chǎn)
品的口感,,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,,提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,。
2、葡萄糖吸濕性高,,用于糕點,、焙烤食品等食品中,保持產(chǎn)品松軟,,保質(zhì)期長,,增
加食品的口感,。
3、葡萄糖的冰,,用于飲料,、泠食生產(chǎn)中,生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有涼爽可口的感覺,。
4,、皮革工業(yè)使用處理皮革,如鞋底革,、皮箱革等,,可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的
還原劑。
5,、人造纖維工業(yè)的抽絲液中可以應(yīng)用粉未狀葡萄糖,。
6、葡萄糖具有與高麥芽糖漿相近的功能與用途,,銷售市場接近,,可根據(jù)客戶要求調(diào)配(葡萄糖的麥芽糖含量較低,麥芽糖含量3—5%),。還可以用于水處理,,印 染,清洗等
工業(yè)葡萄糖一般加在厭氧和好氧系統(tǒng)里,。就厭氧而言,主要考慮因素為酸化程度,,進水COD,,反應(yīng)在指標上即PH,VFA,COD,。COD一般不用考慮,,這在均質(zhì)池(綜合調(diào)節(jié)池)就可以調(diào)節(jié)的。PH較高,,酸化不充分的情況下一般是需要加葡萄糖促進酸化,。要根據(jù)進水水質(zhì)情況來決定加多少。一般是加在進生化池前,,用水溶解后加入,。好氧而言,在不缺少BOD的情況下是不需要加的,,缺少的話就要加了,,因為缺少BOD的情況下,容易會產(chǎn)生硝化,。
工業(yè)葡萄糖的包裝及儲存:工業(yè)葡萄糖產(chǎn)品為25kg織造袋裝,,內(nèi)襯塑料薄膜,。應(yīng)放置室內(nèi)陰涼枯燥處,防止日曬雨淋,,不得與有毒,,易燃、易腐物品混放,。
? ? ? 水處理專用葡萄糖,,是以淀粉或大米經(jīng)為原料,經(jīng)液化,、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖,,將塊狀葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉。白色塊狀固體,,味甜,。固形物≥80%,DE值≥95,,產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥,、化工、食品,、微生物發(fā)酵等行業(yè).
1,、糖果、糕點,、飲料,、冷食、餅干,、焙烤食品滋補養(yǎng)生液,、藥品、果醬,、果凍制品,、蜂蜜加工制品等食品行業(yè)中使用可替代白沙糖(甜度為砂糖的60%—70%),改善產(chǎn)品的口感,,提高產(chǎn)品質(zhì)量,,降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,。
2,、葡萄糖吸濕性高,用于糕點,、焙烤食品等食品中,,保持產(chǎn)品松軟,保質(zhì)期長,增加食品的口感,。
3,、葡萄糖的冰,用于飲料,、泠食生產(chǎn)中,,生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有涼爽可口的感覺。
4,、皮革工業(yè)使用處理皮革,,如鞋底革、皮箱革等,,可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑 葡萄糖又稱為玉米葡糖,、玉蜀黍糖,甚至簡稱為葡糖,,是自然界分布廣且為重要的一種單糖,,它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體,,有甜味但甜味不如蔗糖,,宜溶于水,微溶于,,不溶于 ,。水溶液旋光向右,故亦稱“右旋糖”,。葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位,,是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖,。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用,。?
