焦糖色素生產(chǎn)廠家
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焦糖色素生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品屬性
產(chǎn)品優(yōu)勢 焦糖色素,，又名醬色、焦糖色,，是糖類物質(zhì)（如飴糖,、蔗糖、糖蜜,、轉(zhuǎn)化糖,、乳糖、麥芽糖漿和淀粉的水解產(chǎn)物等）在高溫下脫水,、分解和聚合而成的復(fù)雜紅褐色或黑褐色混合物,，其中某些為膠質(zhì)聚集體，是應(yīng)用較廣泛的半天然食品著色劑,。
詳細(xì)信息 焦糖色素,，又名醬色、焦糖色,，是糖類物質(zhì)（如飴糖,、蔗糖、糖蜜,、轉(zhuǎn)化糖、乳糖,、麥芽糖漿和淀粉的水解產(chǎn)物等）在高溫下脫水,、分解和聚合而成的復(fù)雜紅褐色或黑褐色混合物，其中某些為膠質(zhì)聚集體,，是應(yīng)用較廣泛的半天然食品著色劑,。
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