常州自封拉鏈真空袋

主要生產(chǎn)：鋁箔袋,、真空袋,、屏蔽袋,、鍍鋁袋,、線路板真空包裝袋,、食品蒸煮真空袋,、尼龍真空袋,、防靜電金屬袋等包裝材料,。三,、真空包裝的原理
  真空包裝中重要的其一環(huán)節(jié)是除氧,，有利于防止食品變質，其原理也比較簡單,，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理,，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉,，使微生物失去“生存的環(huán)境”。實驗證明：當包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1％時,，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,，氧氣濃度≤0．5％，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖,。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色,，因此還需與其他輔助方法結合，如冷藏,、速凍,、脫水、高溫殺菌,、輻照滅菌,、微波殺菌、鹽腌制等,。咨詢方式：13862288812/QQ:136288258    http://www.ksqspack.com/
真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,，受氧的作用而氧化,，使食品變味、變質,。此外,，氧化還使維生素A和維生素C損失,，食品色素中的不穩(wěn)定物質受氧的作用，使顏色變暗,。所以,，除氧能有效地防止食品變質，保持其色,、香,、味及營養(yǎng)價值。