甘氨酸產(chǎn)品信息介紹:
(Glycine)又名氨基,,為人體非必需氨基酸。
名稱縮寫:Gly 甘氨酸是氨基酸系列中結(jié)構(gòu)為簡單,,人體非必需的一種氨基酸,,在分子中同時(shí)具有酸性和堿性官能團(tuán),在水中可電離,,具有很強(qiáng)的親水性,,屬于極性氨基酸,溶于極性溶劑,,而難溶于非極性溶劑[1] ,,而且具有較高的沸點(diǎn)和熔點(diǎn),,通過水溶液酸堿性的調(diào)節(jié)可以使甘氨酸呈現(xiàn)不同的分子形態(tài),。
CAS :56-40-6
分子式:C2H5NO2
分子量:75.07
熔點(diǎn):182℃
密度:1.595
沸點(diǎn):233°C
外觀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。味甜,。疏水,,不溶入,。
食品級:牛皮紙袋或紙板桶,一個包裝凈重25KG,。
醫(yī)藥級:紙板桶,,每桶凈重25KG。
飼料級和工業(yè)級:編織袋裝,,每袋凈重25KG,。
[運(yùn)輸]:防日曬雨淋,不能與有毒,,有害物同運(yùn),。按一般化學(xué)品規(guī)定貯運(yùn)。
[儲存]:密封保存,,采用塑料袋,,外套丙綸編織袋、麻袋或圓木桶包裝,,25kg一個包裝,。貯于陰涼通風(fēng)干燥處。
甘氨酸有獨(dú)特的甜味,,能緩和酸,、堿味,掩蓋食品中添加糖精的苦味并增強(qiáng)甜味,。人體若攝入甘氨酸的量過多,,不僅不能被人體吸收利用,,而且會打破人體對氨基酸的吸收平衡而影響其它氨基酸的吸收,導(dǎo)致營養(yǎng)失衡而影響健康,。以甘氨酸為主要原料生產(chǎn)的含乳飲料,,對青少年及兒童的正常生長發(fā)育很容易帶來不利影響。
【用途一】用作生化試劑,,用于醫(yī)藥,、飼料和食品添加劑,氮肥工業(yè)用作無毒脫碳劑
【用途二】用于制藥工業(yè),、生化試驗(yàn)及有機(jī)合成
【用途三】甘氨酸主要作為雞飼料營養(yǎng)性添加劑。
【用途四】甘氨酸又名氨基(aminoacetic acid),,在生產(chǎn)上用于合成擬除蟲菊酯殺蟲劑的中間體甘氨酸乙酯鹽,,也可合成殺菌劑異菌脲和除草劑固體草甘膦,另外,,它也用于化肥,、醫(yī)藥、食品添加劑,、調(diào)味品等行業(yè),。
【用途五】營養(yǎng)增補(bǔ)劑。主要用于調(diào)味等方面,。
【用途六】用作緩沖劑,,用于組織培養(yǎng)基的制備,銅,、金和銀的檢驗(yàn),,醫(yī)藥上用于治療重癥肌無力和進(jìn)行性肌肉萎縮、胃酸過多,、慢性腸炎,、兒童高脯氨酸血癥等疾病。
【用途七】治療重癥肌無力和進(jìn)行性肌肉萎縮,;治療胃酯過多癥,,慢性腸炎(常于抗酸劑合用);與阿司匹林合用,,可減少其對胃的刺激,;治療兒童高脯氨酸血癥;作為生成非必需氨基酸的氮源, 加入混合氨基酸注射液中,。
【用途八】該品在化肥工業(yè)中用作脫除二氧化碳的溶劑,。在醫(yī)藥工業(yè)中,可用作氨基酸制劑,、的緩沖劑和作為抗巴金森氏病藥物L(fēng)-多巴的合成原料,,又是咪唑酸乙酯的中間體,,其本身也是一種輔助治療藥,可治療神經(jīng)性胃酸過多,,對抑制胃潰瘍的酸過多亦有效,。在食品工中業(yè)用作合成酒、釀造制品,、肉食加工和清涼飲料的配方和糖精去基劑,,作為食品添加劑,甘氨酸可作為調(diào)味品單獨(dú)使用,,也可以與鈉,、DL-丙氨酸,枸櫞酸等配合使用,。在其他工業(yè)方面,,可作為pH調(diào)節(jié)劑,添加于電鍍液,,或者用作其他氨基酸的原料,。在有機(jī)合成和生物化學(xué)中用作生化試劑和溶劑。
【用途九】絡(luò)合滴定指示劑,,溶劑,。
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