潤滑油品粘度是對油品流動性的一種表征，反映了液體分子在運(yùn)動過程中相互作用的強(qiáng)弱,，作用強(qiáng)(粘度大)，流動難,。流體在流動時,，相鄰流體層間存在著相對運(yùn)動，則該兩流體層間會產(chǎn)生摩擦阻力,，稱為粘滯力,。粘度是用來衡量粘滯力大小的一個物性數(shù)據(jù)。其大小由物質(zhì)種類,、溫度,、濃度等因素決定。
    流體的粘度明顯受環(huán)境溫度的影響(壓力也有一定影響,，但一般可忽略不計(jì)),，這種影響也是分子間相互作用的結(jié)果。通常的概念是溫度升高,，流體體積膨脹,，分子間距離拉遠(yuǎn)，相互作用減弱,，粘度下降;溫度降低,，流體體積縮小，分子間距離縮短,，相互作用加強(qiáng),，粘度上升。由于粘度與溫度關(guān)系密切,，因此任何粘度數(shù)據(jù)都需注明測定時的溫度,，這一點(diǎn)，在使用YT-265系列運(yùn)動粘度測定儀和NDJ系列旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)時尤其需要注意,，粘度只有在溫度相同的情況下測定才有可比性,。通常在低溫區(qū)域，溫度對粘度的影響更加明顯,。
    潤滑油品粘度對于各種油品都是一項(xiàng)重要參數(shù),。內(nèi)燃機(jī)及噴氣發(fā)動機(jī)燃料的汽化性能、鍋爐用燃料霧化的好壞均直接與油品的粘度有關(guān),，而油品的輸送性能也與粘度有密切關(guān)系,。由于粘度在油品實(shí)際應(yīng)用中表現(xiàn)出的重要性，因此不少油品,，諸如重質(zhì)燃料油,、某些潤滑油等一般以粘度作為其分級的依據(jù)。
    如果重質(zhì)燃料油粘度太大,，泵送和噴嘴啟動都會發(fā)生困難.并可能發(fā)生回火和操作波動,。粘度也會影響噴嘴的霧化效果,、噴油量和噴出角。如果重質(zhì)燃料油到達(dá)噴嘴時粘度不適,，則會造成霧化不良,，而使噴嘴結(jié)焦、爐墻積炭,，或發(fā)生其他情況而造成燃燒不良,。重質(zhì)燃料油的粘度隨溫度的升高而急劇降低，因此,，可用加熱方法使重質(zhì)燃料油易于輸送和霧化,。

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