溶菌酶      

[英文名稱]:  lysozyme from human neutrophils

[C  A   S]:  9001-63-2;12650-88-3

[EINECS號]:  235-747-3

[分 子 量]:  895.9134

[分 子 式]:  C36H61N7O19

[酶 活 力]:  2萬U/mg

[性    狀]:  白色或微白色凍干粉

[應(yīng)用領(lǐng)域]:
1． 溶菌酶是一種無毒、無副作用的蛋白質(zhì)，又具有一定的溶菌作用，因此可用作天然的食品防腐劑?，F(xiàn)已廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品,、肉食品,、蛋糕,、清酒,、料酒及飲料中的防腐,；還可以添入乳粉中，使牛乳人乳化,，以抑制腸道中腐敗微生物的生存,，同時直接或間接地促進(jìn)腸道中雙歧桿菌的增殖。
2． 溶菌酶作為一種存在于人體正常體液及組織中的非特異性免疫因素,，具有多種藥理作用,，它具有抗菌、抗病毒,、抗腫瘤的功效,，目前醫(yī)用溶菌酶其適應(yīng)癥為出血、血尿,、血痰和鼻炎等,。
3． 溶菌酶具有破壞細(xì)菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的功能，以此酶處理G+細(xì)菌得到原生質(zhì)體,，因此,，溶菌酶是基因工程、細(xì)胞工程中細(xì)胞融合操作必不可少的工具酶

銷售指導(dǎo)價 1045元/KG


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