L-賴氨酸
英文名稱：L-Lysine
中文別名：L-賴氨酸;L-2,6-二氨基已酸;L-賴氨酸堿;L-松氨酸;L-已氨酸;賴氨酸;L-賴氨酸(食用級);2,6二

產(chǎn)品規(guī)格
分子式：C6H14N2O2
分子量：146.19
CAS號：56-87-1
性狀：白色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末。幾乎無臭,。263~264℃熔化并分解,。通常較穩(wěn)定,，高濕度下易結(jié)塊,，稍著色,。相對濕度60%以下時(shí)穩(wěn)定,，60%以上則生成二水合物,。與維生素C和維生素K3共存則著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解,。易溶于水(40g/100ml,，35℃)，水溶液呈中性至微酸性,，與磷酸,、、,、離子交換樹脂等一起加熱,，起外消旋作用。
賴氨酸為必需氨基酸,，如缺乏則引起蛋白質(zhì)代謝障礙及功能障礙，導(dǎo)致生長障礙。D-型賴氨酸無生理效果,。
含量：99%
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

用途
1,營養(yǎng)增補(bǔ)劑,。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。植物蛋白質(zhì)中一般賴氨酸含量較低,。黑麥,、米、玉米,、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,，小麥、芝麻,、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸,。日本的強(qiáng)化規(guī)定用量(以L-賴氨酸計(jì))：小麥粉、通心粉,、速煮面等為150mg/100g,；面包、餅干等為100mg/100g,；速煮面50mg/100g,。尚可用于蛋黃醬、乳粉,、牛乳,、方便食品等。
成人每日小需要量(以L-賴氨酸計(jì))：男性約0.8g,，女性約0.4g,，青年12～32mg/kg，幼兒180mg／kg(1gL-賴氨酸相當(dāng)于L-賴氨酸鹽1.25g),。
2,賴氨酸是人類和動(dòng)物生長所必須的氨基酸之一,，在輸液、營養(yǎng)藥品,、食品和飼料添加劑等方面有重要用途,。
3,主要用作食品強(qiáng)化劑，營養(yǎng)增補(bǔ)劑,，還可改善某些藥物的 性能,，提高藥效。

運(yùn)輸與貯存： 輕裝輕卸,，防潮防曬,，不能與有毒有害物品混運(yùn)。
儲存于干燥,、潔凈,、陰涼處,、密封容器內(nèi)。保質(zhì)期兩年,。

包裝：25kg/紙板桶 

營養(yǎng)增強(qiáng)劑系列產(chǎn)品推薦

維生素K3 MNB96         CAS號：58-27-5      出廠價(jià)87元/千克  
DL-蛋氨酸              CAS號：59-51-8      出廠價(jià)120元/千克   
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維生素C鈉              CAS號：134-03-2     出廠價(jià)33元/千克 
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