香草酸
4-羥基-3-甲氧基甲酸
中文名稱:香草酸
英文名稱:vanillic acid
別名 4-Hydroxy-3-methoxybenzoic acid
含量:99%
顏色:白色結(jié)晶粉末
分子式 C8H8O4
分子量 168.15
CAS 登錄號121-34-6
EINECS 登錄號204-466-8
酪氨酸,、兒茶酚胺的代謝產(chǎn)物。
用途:具有抗細(xì)菌和真菌作用,。
生產(chǎn)方法:
其制備方法是可以用1-戊醇電解氧化或用甲酸和丁烯反應(yīng)而制得,。反應(yīng)方程式:CH3(CH2)3CH2OH[電解]→[O2]CH3(CH2)3COOH
CH3CH2CH=CH2+HCOOH→CH3(CH2)3COOH
戊酸和或反應(yīng)可生成相應(yīng)的戊酰氯,。CH3(CH2)3COOH+SOCl2→CH3(CH2)3COCl+SO2↑+HCl↑
包裝:25KG紙板桶