英文名:taxifolin;(2r,3r)-3,3',4',5,7-pentahydroxyflavanone; (2r,3r)-Dihydroquercetin
分子式:C15H12O7
別名:紫杉葉素; 黃杉素; 花旗松素; (2R,3R)-二氫槲皮素
分子量:304.25
二氫槲皮素CAS :480-18-2
二氫槲皮素是作為食品的原材料,。
[植物來源] 松科植物落葉松,、花旗松,,金柳梅科植物紋母樹,,薔薇科植物野黑櫻,木材,,龍牙草根,,漆樹科植物黃連木心材,唇形科植物安勃鞘蕊花葉,。
[物理性質] 無色針狀結晶(50%),,熔點240-240C。易溶于,、,、沸水,稍溶于冷水,,幾乎不溶于,。淡黃色粉末. m.p.:208-210℃.
[藥理作用]:1.抗癌:對小鼠白血病P388有活性,,150和100mg/kg的生命延長率分別為40%和37%。
2.抗菌:對金黃色葡萄球菌,、大腸桿菌,、痢疾桿菌和傷寒桿菌有較強的抑菌作用。