點擊圖片查看大圖中糧|英軒無水檸檬酸,食品級無水檸檬酸,中糧無水檸檬酸酸味劑
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無水檸檬酸【商品名】無水檸檬酸
【品牌】 中糧牌,、英軒牌
【規(guī)格】 25kg/袋
【英文名】Citri Acid Anhydrous
【CAS】 77-92-9
【化學式】 C6H8O7
【摩爾質量】 192.13
【性質】
一水檸檬酸為無色半透明晶體或白色粗至細粉結晶,。無臭，有強酸味,。在干燥空氣中易風化,，相對密度1.67，熔點為153℃,。易溶于水（59.2g/100ml,，20℃；1%溶液的pH值為2.31）和,；微溶于,。
【用途】
主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑,、調味 劑及防腐劑,、保鮮劑。 一水檸檬酸還在化工行業(yè),、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑,、增塑劑、洗滌劑,。
【貯存】
避光,、密封、通風,、室溫較低,、干燥陰涼
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