東莞現(xiàn)貨供應(yīng)扶桑檸檬酸鉀,工業(yè)級(jí)檸檬酸鉀,扶桑緩沖劑報(bào)價(jià)
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【商品名】檸檬酸鉀
【學(xué)名】檸檬酸三鉀
【品牌】 扶桑牌
【規(guī)格】25kg/袋
【英文名】Tripotassium citrate
【別名】
【CAS】 6100-05-6
【化學(xué)式】 K3C6H5O7·H2O
【摩爾質(zhì)量】 324.4
【性質(zhì)】
檸檬酸鉀為透明晶體或白色粗粉,。無(wú)臭,,有清涼咸辣味,易潮解,。相對(duì)密度1.98,,加熱至230℃熔化并分解。易溶于水及甘油,,每克溶于約0.5ml水,,幾乎不溶于。
【用途】
食品工業(yè)中用作緩沖劑,、螯合劑,、穩(wěn)定劑、抗氧化劑,、乳化劑,、調(diào)味劑等??捎糜谌榧叭橹破?、果凍、果醬,、肉類(lèi),、罐裝水凝膠點(diǎn)心,干酪的乳化,、柑橘的保鮮等,;醫(yī)藥工業(yè)中用于低血鉀癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。也可制成高效復(fù)合肥料,,還可用于造紙,、鍍金等行業(yè)。
【貯 存】
陰涼干燥通風(fēng)