久珠乙基香蘭素代理商,供應(yīng)久珠乙基香蘭素批發(fā)|食用香料
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【商品名】香蘭素
【學名】 3-甲氧基-4-羥基甲醛
【品牌】 久珠牌
【規(guī)格】 25kg/桶;
【英文名】 Vanillin
【CAS】 121-33-5
【化學式】 C8H8O3
【摩爾質(zhì)量】 152.15
【性質(zhì)】
香蘭素為白色至微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,。呈香莢蘭豆特有的香氣,,微甜。易受光的影響,,在空氣中逐漸氧化,,遇堿或堿性物質(zhì)易變色。其熔點為81~83℃,,沸點284℃,,閃電大于147℃,微溶于水,,溶于和香料中,。
【用途】
廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中, 如蛋糕,、冷飲,、巧克力、糖果,、餅干,、方便面、面包以及煙草,、調(diào)香酒類,、牙膏、 肥皂,、香水化妝品等行業(yè),,還可用于香皂、牙膏,、香水,、橡膠、塑料,、醫(yī)藥品,。另外香蘭素還可做飼料的添加劑;電鍍行業(yè)的增亮劑,;制藥行業(yè)的中間體,。
