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玳玳葉油
英文名稱：petitgran dai-dai oil
物化性質
玳玳葉油的性質：
    淡黃色或淡綠色油狀液體,。具有強烈濃郁的橙花香氣,，呈清香滋味,。旋光度-2°～-5.7°(31℃),。
主要成分：
    芳樟酯,、芳樟醇、α-松油醇,、香葉酯、香葉醇,、橙花酯,、月桂烯、檸檬烯,、石竹烯等,。
用途
玳玳葉油的用途：
     GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料。
描述
玳玳葉油的制法：
    由蕓香科柑橘屬植物玳玳枝葉用水蒸氣蒸餾而得,。得率1%～2.6%,。
限量：
    FEMA(mg/kg)：無醇飲料1.5；冰淇淋1.4,；糖果5.3,；焙烤制品17；明膠和布丁0.20,；膠姆糖4.1,；調味料15。
毒性：