α-環(huán)糊精
中文同義詞: A-環(huán)糊精;α-環(huán)糊精;;ALPHA-環(huán)糊精;阿法環(huán)糊精;阿爾法-環(huán)湖精(美國藥典標準品);ALPHA-環(huán)糊精 ≥98%;Α-環(huán)糊精,98%
英文名稱: Cyclohexapentylose
英文同義詞: SCHARDINGER ALPHA-DEXTRIN;CYCLOHEXAAMYLOSE;CYCLOMALTOHEXAOSE;CYCLOMALTOHEXOSE
CAS號: 10016-20-3
分子式: C36H60O30
分子量: 972.84
EINECS號: 233-007-4
外    觀：白色結晶粉末
含    量：99%
熔點： >278 °C (dec.)(lit.)
α- 葡萄糖數目： 6 
分子量： 972.86
空間直徑：（×10-8m） 6 
空穴深度：（×10-8m） 7-8 
結晶形狀：（無水） 針狀 
比旋光度：[α]D25水 +150.5° 
溶解度： 14.5(g/100g水，25℃)
與的顏色反應 ：青色
海關編碼：29400090
包    裝：1公斤/聽
用    途：1.在醫(yī)藥工業(yè)中的用途利用環(huán)糊精能與藥物生成包接物（包囊化）,，可以使（1）不穩(wěn)定的藥物穩(wěn)定化,；（2）潮解性、粘著性或液體藥物粉末化,；（3）難溶性或不溶性藥物可溶化（增溶）等,。2.在工業(yè)中的用途環(huán)糊精包接穩(wěn)定化，某些則可耐貯存及提高殺蟲效力,。3.在食品工業(yè)中的用途 環(huán)糊精用于食品工業(yè),，具有下述作用：（1）特異臭味的消除與掩蓋；（2）食品組織結構的提高與改良,；（3）苦澀味道的減輕與除去,；（4）抗氧化作用；（5）風味的保持與佳化,。4.在日用化學工業(yè)方面的用途 在化妝品制造中也可用環(huán)糊精作乳化劑及品質改良劑,。它還具有脫臭（如除口臭）與防腐作用、可用于牙膏,、牙粉的制造,。5.其他用途 在環(huán)境保護中可作為一種含油污水的處理劑。環(huán)糊精的水溶液用來清洗油槽,，并可回收處理其廢液,，得到燃料油。6.環(huán)糊精在化學領域的用途 環(huán)糊精是一種有價值的化學試劑,。當存在它的時候,，熒光色素的熒光強度會顯著增大,，故可用于蛋白質、氨基酸的分析,；還可用它來分離長鏈有機化合物,、外消旋體等。此外由環(huán)糊精制成的吸附劑能用作色譜分析的吸附,。

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