D-酒石酸 
中文同義詞: D-酒石酸;D-2,3-二羥基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羥基丁二酸;D-2,3-二羥基琥珀酸;二羥基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羥基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D（-）-酒石酸 
英文名稱: D-Tartaric acid 
英文同義詞: (S,S)-TARTARIC ACID;TARTARIC ACID;TARTARIC ACID, D-(-)-;TARTARIC ACID [DEXTRO (+)];TARTARIC ACID UNNATURAL;TARTARIC(D-) ACID;UNNATURAL TARTARIC ACID;D-TA 
CAS號(hào): 147-71-7 
分子式: C4H6O6 
分子量: 150.09 
EINECS號(hào): 205-695-6 
相關(guān)類別: 醫(yī)藥中間體;手性化合物;食品和飼料添加劑;食品酸味劑;羰基化合物;拆分劑;其他有機(jī)酸類;有機(jī)砌塊 
化學(xué)性質(zhì)：酒石酸存在三種立體異構(gòu)體：石旋酒石酸,、左旋酒石酸和內(nèi)消旋酒石酸。等量右旋體和左旋體的混合物的旋光性相互抵消,，稱為外消旋酒石酸,。內(nèi)消旋體不存在于自然界中，可由化學(xué)合成,。各種酒石酸都是易溶于水的無(wú)色結(jié)晶,。
用途：酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸化劑，這一用途與檸檬酸類似,。酒石酸與單寧合用,，可作為酸性染料的媒染劑，也用于照相行業(yè)的某些顯影和定影操作,，其鐵鹽具有光敏性,，因此可用于制作藍(lán)圖。酒石酸能與多種金屬離子絡(luò)合,，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑,。酒石酸鉀鈉（羅謝爾鹽）可配制費(fèi)林試劑，還可用于醫(yī)藥作為緩瀉劑和利尿劑,，還用作辛可芬的中間體,。其晶體有壓電性質(zhì)，可用于電子工業(yè),。
    主要用于飲料,、糖果、面包,、明膠中作酸味劑,、生化試劑、外消旋物拆分劑,、醫(yī)藥拆分劑。還用于攝影,、罐頭制造,、印染,、制陶業(yè)以及制備其他拆分劑和鹽類、酯類等,。 用作醫(yī)藥拆分劑,、食品添加劑、生化試劑等.用途：本品廣泛用于食品工業(yè),，如作為啤酒發(fā)泡劑,、食品酸味劑、矯味劑,，用于清涼飲料,、糖果、果汁,、沙司,、冷菜、發(fā)酵粉等 
外觀（Appearance）： 白色結(jié)晶粉末
含量：≥99.5-101%
包裝（Package）： 25公斤/桶
單價(jià)：63/KG