中文名稱: γ-環(huán)糊精
中文同義詞: γ-環(huán)糊精;GAMMA-環(huán)糊精;卜環(huán)糊精;GAMA-環(huán)糊精;ALPHA環(huán)糊精,GAMMA環(huán)糊精
英文名稱: Cyclooctapentylose
CAS號(hào): 17465-86-0
分子式: C48H80O40
分子量: 1297.12
EINECS號(hào): 241-482-4
性狀:白色粉末狀,,無(wú)臭,味微甜
γ-環(huán)糊精的應(yīng)用:
γ-環(huán)狀糊精可以用作香料,,甜味劑和顏料的載體,。寬松地包合,,溶解性高,可簡(jiǎn)單分解變成葡萄糖,,因此特別適用于醫(yī)藥品,、食品。
γ-環(huán)糊精 卜環(huán)糊精 188722220825