天然香蘭素
中文別名:香蘭醛,、香莢蘭醛,、香莢蘭素,香草醛等,。
分子式:C8H8O3
CAS號:121-33-5
含量 :99.5%
熔點82-83℃
包裝 :25kg/桶
香蘭素 - 性質(zhì)
乙基香蘭素香蘭素為白色或淺黃色針狀或結(jié)晶狀粉末,,溶于125倍的水,、20倍的乙二醇及2倍的95%,溶于氯仿和香料中,。香蘭素是人類所合成的種香精,,由德國的M·哈爾曼博士與G·泰曼博士于1874年合成成功。
熔點:82-83℃
沸點:284℃
閃點:大于147℃
香蘭素與醇和酮類反應(yīng)產(chǎn)生藍綠色,,與脫氧糖類,、氨基酸、胺類反應(yīng)產(chǎn)生顏色或熒光
用途 :香蘭素應(yīng)用領(lǐng)域很廣,,大量用于生產(chǎn)醫(yī)藥中間體,,也用于植物生長促進劑、殺菌劑,、潤滑油消泡劑,、電鍍光亮劑、印制線路板生產(chǎn)導(dǎo)電劑等,。在中國香蘭素主要用于食品添加劑,,國內(nèi)香蘭素消費中,食品工業(yè)占55%,,醫(yī)藥中間體占30%,,飼料調(diào)味劑占10%,,化妝品等占5%,。
1、 在制藥工業(yè),,用于生產(chǎn)降壓藥,、兒茶酚類藥物多巴,以及白內(nèi)停,、敵菌凈等,。
2、是獲取粉香,、豆香的好香料,。常作粉底香用??蓮V用于幾乎所有香型,,如紫羅蘭、草蘭,、葵花,、東方香型中。能和洋茉莉醛,、異丁香酚芐醚,、香豆素,、麝香等合用兼作是定香、修飾劑與和合劑,,也可用于掩蓋不良氣息,。
3、GB 2760 2011規(guī)定為允許使用的食用香料,。廣泛用于配制香草,、巧克力、奶油等型香精,,用量可達25%-30%,,或直接用于餅干、糕點,,用量0.1%-0.4%,,冷飲0.01%-0.3%,糖果0.2%-0.8%,,尤其是含乳制品,。中國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用規(guī)定》GB2760-2011中指出“凡使用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料”。
4,、用于分析化學(xué),,檢驗蛋白質(zhì)氮雜茚及單寧酸。
5,、用作有機分析標(biāo)準(zhǔn)試劑,。
含量99.5% 包裝報價 :470/KG
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