DL-酒石酸
中文別名：酒石酸;;二羥基琥珀酸
英文名稱：DL-Tartaric Acid
C A S號(hào)：133-37-9,； 868-18-8
分子式：C4H6O6
分子量：150.09

物化性質(zhì)：無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，無(wú)嗅,、有酸味,。
含 量：99.5%
包裝：25kg/袋
產(chǎn)品用途：
1、主要用于多種手性食品添加劑及營(yíng)養(yǎng)劑的和成與制備方面,如新型功能性營(yíng)養(yǎng)添加劑,還用于飲料,糖果,面包,明膠中作酸味劑,。
2,、本品廣泛用于食品、醫(yī)藥,、化工,、輕工等行業(yè)，主要用于制造酒石酸鹽類,，如酒石酸銻鉀,、酒石酸鉀鈉等。在食品行業(yè)用作啤酒發(fā)泡劑,、食品酸味劑,、矯味劑等。其酸味為檸檬酸的1.3倍,，特別適用作葡萄汁的酸味劑,。
價(jià)格：23元/kg

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