英文名稱:Biological Calcium Carbonate
別名:生物鈣、貝殼粉
分子式:CaCO3
分子量:100.09
含量:97%以上
性狀:白色微細粉末,,無臭,,無味,但易吸收空氣中臭氣,,可溶于稀,、稀、稀硝酸并產(chǎn)生二氧化碳,,難溶于稀,,幾乎不溶于水和。在空氣中穩(wěn)定,。
生產(chǎn)制法:由蛋殼,、珊瑚、貝殼,、珍珠層等未經(jīng)燒結(jié)的生物原料經(jīng)清洗,、粉碎、過篩而成,。
適用說明:作為營養(yǎng)補給品,,天然來源的更安全,更適合人體消化吸收,,所以牡蠣生物鈣是值得大力推廣開發(fā)生產(chǎn)的好的營養(yǎng)素鈣源之一,。生物碳酸鈣,含鈣量高,,其含鈣量是乳酸鈣的3倍,,葡萄糖酸鈣的4倍;營養(yǎng)好,、吸收率,、利用率及動物增重三項指標均優(yōu)于牛奶中的鈣,而且價格便宜,,無異味,,副作用小,;可以廣泛應用于食品,、醫(yī)藥等行業(yè)。除作為營養(yǎng)強化劑外,,還可用作堿性劑,、面團調(diào)節(jié)劑或抗結(jié)塊劑,。
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