英文名:Anhydrous Citric Acid/Citric Acid Monohydrate
等級(jí):食品級(jí)
分子式:C6H8O7
含量:99%
產(chǎn)地:山東
包裝:25kg塑編袋
CAS:77-92-9
HS編號(hào):29181 40000
密度:1.542
產(chǎn)品等級(jí):優(yōu)級(jí)品
熔點(diǎn):153℃
沸點(diǎn):175℃
相對(duì)分子質(zhì)量:192.14
性狀:
在室溫下,,檸檬酸為無(wú)色半透明晶體或白色顆粒或白色結(jié)晶性粉末,,無(wú)臭,、味極酸,,在潮濕的空氣中微有潮解性,。它可以以無(wú)水合物或者一水合物的形式存在:檸檬酸從熱水中結(jié)晶時(shí),,生成無(wú)水合物,;在冷水中結(jié)晶則生成一水合物,。加熱到78 °C時(shí)一水合物會(huì)分解得到無(wú)水合物。在15攝氏度時(shí),,檸檬酸也可在無(wú)水中溶解,。
用途:
1.用于食品工業(yè)2.用于化工和紡織業(yè)3.用于環(huán)保4.用于禽畜生產(chǎn)
5.用于化妝品6.用于殺菌7.用于醫(yī)藥8.檸檬酸的化學(xué)加工或深加工
9.藥用價(jià)值。
儲(chǔ)存:置包裝袋中,,密閉保存,。
注意事項(xiàng):
食用危險(xiǎn):檸檬酸為食用酸類,可增強(qiáng)體內(nèi)正常代謝,,適當(dāng)?shù)膭┝繉?duì)人體無(wú)害,。在某些食品中加入檸檬酸后口感好,并可促進(jìn)食欲,,在我國(guó)允許果醬,、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸,。
食品級(jí)無(wú)水:
檢測(cè)項(xiàng)目 Detected Items |
質(zhì)量參數(shù) Quality Parameters |
主含量 % ≥Main content |
99.5-101 |
水分含量 % ≤Water |
1 |
易碳化合物 % ≤ Easy hydrocarbon compounds |
不深于標(biāo)準(zhǔn) lower than standards |
灰分 % ≤Sulfuric acid ash |
0.1 |
氯化物 (Cl) % ≤ |
0.005 |
鹽 (SO42-)% ≤ |
0.015 |
草酸鹽 % ≤Oxalic acid salt |
0.035 |
鈣(Ca)% ≤ |
0.02 |
鋇(Ba)% ≤ |
|
鐵(Fe)% ≤ |
0.005 |
砷(As)% ≤ |
0.0001 |
重金屬 % ≤Heavy metal |
0.001 |
備注:以上數(shù)據(jù)僅為參考,,實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)以當(dāng)時(shí)生產(chǎn)批次為準(zhǔn)