葉酸 (維生素B11) 460元/公斤 25公斤/桶
CAS:59-30-3 質量標準GB15570-2010
屬于:維生素系列 作用:營養(yǎng)增補劑
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型號:食品級
包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋)
性狀:淡黃色至橙黃色結晶粉末
【產品別名】維生素M,,或維生素B11
【產品性狀】
淡黃色至橙黃色結晶粉末,,微溶于水,在和的稀溶液中溶解,。在酸溶液中不穩(wěn)定,,對熱也不穩(wěn)定,遇光更易破壞,,在pH7左右的條件下穩(wěn)定,。無明確熔點,250℃以上顏色逐漸變深,,后為黑色膠狀物,。核黃素能夠加快葉酸的分解破壞過程。
又稱維生素M,、維生素B11,、蝶酰,它在氨基酸的代謝中起輔酶的作用,,是細胞分裂,、生長不可缺的維生素,缺乏會導致消化器官病變,、貧血等,。孕婦早期缺乏葉酸是引起胎兒神經管畸形的主要原因。
【質量指標】GB15570-2010
項目 |
指標 |
項目 |
指標 |
含量% |
96.0~102.0 |
水分 |
5.0-8.5% |
灼燒殘渣% |
≤0.2 |
/ |
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【其他指標】:
細度 |
100%過300目 |
保質期 |
2年 |
包裝規(guī)格 |
25公斤/桶 |
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【產品用途】
1葉酸營養(yǎng)增補劑是合成核酸時所需的輔酶,葉酸不足,影響核酸合成,,影響正常細胞分裂與復制,。
2保護粘膜,;粘膜是細胞分裂、衰亡、再生的十分活躍部位。
【葉酸之敵】
葉酸:水,、磺胺藥劑、陽光,、,、食品加工(特別是煮沸)、高溫,。紫外線可使葉酸溶液失去活性,,堿性溶液容易被氧化,,在酸性溶液中對熱不穩(wěn)定,故應遮光,,密封保存。
【產品儲存】生物素應置于常溫遮光,,陰涼處密封保存,,保質期2年
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