產(chǎn)品名稱：D-木糖

英文名稱：D-Xylose

產(chǎn)品分子式：c5h10o5

產(chǎn)品分子量：150.13

產(chǎn)品形狀：

D-木糖為無色至白色結晶或白色結晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味,。甜度約為蔗糖的40%,。相對密度1.525，熔點114℃,，呈右旋光性和變旋光性.易溶于水(125g/100ml)和熱,，不溶于。人體無法消化,，不能利用,。

產(chǎn)品功用：

1.D-木糖無熱量甜味劑。使用于肥胖及糖尿病患者,。亦用于脂肪氧化防止劑量,，制醬色的原料及通過美拉德反應制備豬肉等香料。

2.木糖對人體腸道內的雙歧桿菌有較高的增殖作用,，食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境,。提高機體的免疫能力。木糖與食物的配伍性很好,，食物中添加少量木糖,，便能體現(xiàn)出很好的保健效果。木糖與鈣同時攝入,，可以提高人體對鈣的吸收率和保留率,，還能防止便秘。

3.用于制取木糖醇,。

本品為白色結晶或結晶性粉末,，易溶于水.

產(chǎn)品用途： 

（1）D-木糖木糖主要通過加氫制造木糖醇，其用途更加廣泛,。 

（2）木糖在食品,、飲料中作為無熱量甜味劑，適用于肥胖及糖尿病患者,。 

（3）木糖在發(fā)達國家已應用于寵物飼料,。 

（4）木糖用作烤制品。 

（5）木糖用作醬油色,。 

（6）在輕工,、化工方面也有一定用途,。 

產(chǎn)品溶解度：D-木糖為細針狀晶體，外觀白色細小結晶或粉末,，味甜,，甜度相當于蔗糖的0.7；熔點為153～154℃,，有變旋現(xiàn)象,； 20℃時溶解度為100g水中可溶解木糖51.24g，在同等溫度條件下,，其飽和溶液的粘度比木糖醇,、葡萄糖均小。木糖以大分子的木聚糖的形式廣泛存在于植物半纖維素中,，用酸或酶使木聚糖降解獲得,。

產(chǎn)品包裝：D-木糖內用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝,。凈含量25kg。

產(chǎn)品貯存：D-木糖貯存于干燥,、潔凈的陰涼處,。保質期兩年。 

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