包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）

含量：99.9% 

產(chǎn)地：國產(chǎn)/進口 

性狀：白色至微黃色粉末

CAS:37220-17-0 

用途：增稠劑，膠凝劑,，乳化劑,，穩(wěn)定劑

生產(chǎn)廠家：鄭州鴻祥化工有限公司分公司
 

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【產(chǎn)品名稱】魔芋微粉

【產(chǎn)品英文】 Konjac powder

【產(chǎn)品性狀】

魔芋微粉形狀：白色至微黃色粉末,?；緹o臭、無味,。其水溶液有很強的拖尾現(xiàn)象,，稠度很高，對纖維物質(zhì)有一定分解能力,。溶于水,，不溶于和油脂。

【產(chǎn)品用途】

魔芋微粉用途：膠凝劑,、增稠劑,、乳化劑、穩(wěn)定劑,、成膜劑,。魔芋（Amorophophallus Konjac蒟蒻）屬天南星科多年生草本植物，在我國西南部地區(qū)和中西部地區(qū)有著悠久的種植歷史,。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,，是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、高膳食纖維的食品,，并且富含人體所需的十幾種氨基酸和微量元素,，還具有水溶、增稠,、穩(wěn)定,、懸浮、凝膠,、成膜,、粘結(jié)等多種理化特性，所以它即是一種天然的保健食品又是理想的食品添加劑,。

魔芋作為食品和食品添加劑的用途極廣泛：

1.增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍,、果醬、果汁,、蔬菜汁,、雪糕、冰淇淋及其他冷飲,、固體飲料,、調(diào)味粉和湯料粉中；

2.作為粘結(jié)劑可以添加到面條,、米線,、絞皮、肉丸,、火腿腸,、面包和糕點中以增強筋力和保持新鮮狀態(tài)；

3.作為凝膠劑可以添加到各種軟糖,、牛皮糖和水晶糖中,，還可以用來制作仿生食品；

【食品加工中的應(yīng)用】

魔芋微粉KGM具有親水性,、增稠性,、穩(wěn)定性、乳化性,、懸浮性,、凝膠性和成膜性等多種特性，可制作各種食品添加劑,，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè),。用于冰淇淋的穩(wěn)定劑，使口感平滑細膩,；作為餅干,、蛋糕等的烘烤食品添加劑,，使產(chǎn)品外觀光滑，質(zhì)地疏松,；可增加線面的強度,，增加面條韌性；作為啤酒泡沫穩(wěn)定劑,，倒杯后氣泡細小均勻,，掛杯時間長；作為果汁和酒類的澄清劑,；作為食品保鮮劑，可抑制嗜氧性微生物的繁殖,，延長蛋,、肉、魚,，水果和蔬菜保鮮期,。利用魔芋KGM的成膜性，可制作微膠囊,。用微膠囊技術(shù)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品能保護被包埋的微粒子物料,，避免其與其他組分發(fā)生不良反應(yīng)，同時使其與外界不良環(huán)境因素隔絕,，在保持了物料原有色,、香、味的同時,，減少了劣變損失或延長保質(zhì)時間,，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，使一些不易貯存或加工的物料變穩(wěn)定,，且使流動性好的固體擴展了使用范圍,，簡化了生產(chǎn)工藝。

【在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用】

魔芋微粉,；魔芋葡甘聚糖溶于水后,，形成凝膠狀溶液，果蔬經(jīng)魔芋葡甘聚糖涂膜后,，在表面形成一層無色透明的半透膜,，能有效地阻止O2進入果實內(nèi)部，減緩由果蔬呼吸作用產(chǎn)生的CO2向外擴散,，從而能有效達到保鮮的作用,。

魔芋葡甘聚糖還可用作動物飼料添加劑。用它制成的水產(chǎn)動物飼料水穩(wěn)定性好,，顆粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小,，在水中仍能保持一定的硬度和彈性,。

【在其他工業(yè)中的應(yīng)用】

魔芋微粉:魔芋葡甘聚糖可用作造紙、印刷膠液,、橡膠,、陶瓷、攝影膠片的粘著添加劑,；在石油工業(yè)上可用作鉆井泥漿處理劑和壓力液注入劑,，有效提高工程質(zhì)量和施工進度；在生物工程上可制成膠質(zhì),，用于電泳分離,；在紡織工業(yè)中用作毛、麻,、棉紗的漿料,，絲綢雙面透印的印染糊料和后處理的柔軟劑；煙草加工中用作保香劑,；工業(yè)上用作護膚霜,、洗發(fā)水的添加劑；在廢水處理中可作殺菌劑的包埋材料,，使殺菌劑緩慢釋放,；在建筑中可作防塵劑，將其與堿和表面活性劑混合后噴灑在將要拆修的建筑物和道路表面,，可防止施工中產(chǎn)生灰塵,；在化工中通過酯化、成型,、皂化,、交聯(lián)后，可作為色譜填料,，用于離子交換色譜,；經(jīng)過化學(xué)修飾活化，可用于固定化酶或細胞的載體,。

【產(chǎn)品規(guī)格】魔芋微粉規(guī)格：內(nèi)襯牛皮紙袋或紙板桶,，25kg/袋,，25kg/桶

【產(chǎn)品保質(zhì)期】魔芋微粉保質(zhì)期2年

【產(chǎn)品貯藏】魔芋微粉貯藏：陰涼,、干燥,、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存,。

國學(xué)翟鴻燊指出:企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)是一個企業(yè)發(fā)展的生命，有了品質(zhì),，企業(yè)的誠信度和美譽度才有靈魂的依附,，當今的中國呼喚良知企業(yè)和品質(zhì)保障的產(chǎn)品,，為了這個民族的未來,，也為了自已的 千秋萬代,。 歡迎新老客戶前來洽談,！咨詢熱線：劉靜  0371-60962561，18037183260,，QQ：2281921751