配料:食用棕櫚油,,食品添加劑:抗氧化劑(BHA、BHT)
用途:制作丹麥酥,、蝴蝶酥,、蛋塔 等酥皮類西點(diǎn)。
說(shuō)明:奶香濃郁,,色澤潔白,、自然、無(wú)味,,適合做非分層起酥的中西點(diǎn)心,,比如蛋撻,蝴蝶酥,蛋黃酥,,老婆餅,,菊花酥等,除了作為葡式蛋撻,,拿破侖等各式起酥糕點(diǎn)的必備原料,,更可完全代替動(dòng)物黃油制作各種曲奇,牛油蛋糕等含油量高的中西點(diǎn),,一樣美味,,更多健康!
規(guī)格:15kg/箱奶油屬于人造黃奶油,,其與天然黃奶油的的主要區(qū)別在于不含或含少量動(dòng)物性黃油,。具有較強(qiáng)的乳奶油味自然,口感誘人,。產(chǎn)品特點(diǎn):乳化性好,,可塑性強(qiáng),易于加工,??裳娱L(zhǎng)產(chǎn)品的貨架期。 品質(zhì)細(xì)膩,,留香性好,,耐烤性強(qiáng)。 含豐富維生素和人體必需脂肪因子,,營(yíng)養(yǎng)健康,。 不含氫化油,,不含反式脂肪酸,對(duì)人體無(wú)毒無(wú)害,?;院涂伤苄浴V饕糜陲灨?span>,面包,等烘焙食品 配料表:精煉棕櫚油,,水,,食鹽,食品添加劑,,食用香料,,食用色素,。主要用于蛋糕,,面包,曲奇,,餅干,,奶油,糖果的夾心,,中式點(diǎn)心,,冰淇淋等