吉利丁粉,又叫明膠粉,,魚(yú)膠粉,,是用于烘焙中的輔料,,特別是慕斯蛋糕中常用的不可缺少的輔料。
吉利丁粉,,在蛋糕的生產(chǎn)中,,起到增稠劑和穩(wěn)定劑的作用,在蛋糕的美味形成過(guò)程中起到不可或缺的作用,。
魚(yú)膠粉明膠粉吉利丁粉介紹:魚(yú)膠粉,,英文名稱(chēng)gelatin ,又稱(chēng)吉利丁粉、吉利T粉,,是提取自魚(yú)膘,、魚(yú)皮加工制成的一種蛋白質(zhì)凝膠。魚(yú)膠粉的用途非常廣泛,,不但可以自制果凍,,更是制作慕斯蛋糕等各種甜點(diǎn)不可或缺的原料。純蛋白質(zhì)成份,,不含淀粉,,不含脂肪,不但是低熱量的健康低卡食品,,更可以補(bǔ)充肌膚大量的膠原蛋白,,享受美味的同時(shí)更可以留住美麗,和小皺紋說(shuō)“拜拜”…… 相對(duì)于成品的果凍粉,,魚(yú)膠粉的用量更省,,且不含香精、色素等添加成份,,在制作過(guò)程中可以隨心所欲調(diào)整口味,,加入咖啡、果汁,、綠茶粉,、椰漿等制成各種風(fēng)味獨(dú)特的果凍,呵呵,,自己動(dòng)手,,不必?fù)?dān)心會(huì)有防腐劑等其他有害成份,吃的更放心,。
明膠粉吉利丁粉魚(yú)膠粉的作用:
1.除皺:人的肌膚里面本來(lái)應(yīng)有膠原質(zhì)的存在,,像皺紋,小細(xì)紋的產(chǎn)生就是因?yàn)槟z原質(zhì)自然流失掉,,產(chǎn)生肌膚老化的現(xiàn)象,,這時(shí)候肌膚就像是泄氣的皮球一樣,當(dāng)你適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充魚(yú)膠粉進(jìn)去的時(shí)候,可以明顯地感覺(jué)到肌膚就像是充氣后的皮球,,整個(gè)肌膚很快就會(huì)恢復(fù)彈性,,它會(huì)直接滲透到我們的真皮層中去補(bǔ)充我們的膠原質(zhì),而且我們的魚(yú)膠原粉有三十萬(wàn)分子量,,它里面含有4-8的水分,,使用后可以清楚地感覺(jué)到肌膚變得水嫩水嫩的,而且化妝時(shí)會(huì)感覺(jué)比較容易上妝,,不容易脫妝,。2.油性肌膚,除痘,,祛疤:油性肌膚的油脂分泌量比較大,,往往會(huì)產(chǎn)生痘痘及痘疤的出現(xiàn),不管用了再多的去疤膏或是祛痘的保養(yǎng)品,,都是不可能修護(hù)回來(lái)的,,因?yàn)檫@些產(chǎn)品都只能修護(hù)我們的表皮,,可是我們的真皮都沒(méi)有給它保養(yǎng)及滋潤(rùn),,我們的膠原蛋白可以直接滲透到真皮層里面去補(bǔ)充水分,讓肌膚的保水度增加好幾倍,,油質(zhì)分泌量自然就會(huì)減少,,還原成比較健康的膚質(zhì),魚(yú)膠粉具有消炎與更新肌膚的作用,,而且它也可以使細(xì)胞具有再生能力,,所以它可以讓有痘疤的肌膚慢慢新陳代謝掉,健康的肌膚顯現(xiàn)出來(lái),。3.消除黑眼圈,,眼袋:黑眼圈可能是有些人的眼睛組織較為松弛,有些人可能因?yàn)槟w層薄,,組織結(jié)構(gòu)也較為松弛,,往往血液會(huì)聚積在這個(gè)地方,導(dǎo)致產(chǎn)生黑眼圈,,使用魚(yú)膠粉它會(huì)使肌膚結(jié)構(gòu)變得較為緊馳,,然后沒(méi)有縫隙,所以血液不會(huì)停留在縫隙中,,導(dǎo)致黑眼圈的產(chǎn)生,,那眼袋也是相同的,眼袋的形成是眼部肌膚下垂造成的,,在使用魚(yú)膠粉的時(shí)候它可以讓肌膚較緊實(shí),,且可以收縮下垂的眼袋達(dá)到眼袋消除的作用。4.美白保濕:魚(yú)膠粉具有良好的親和性和保水性,,能夠形成皮膜,,保護(hù)皮膚,,有良好的保濕效果,給予肌膚滋潤(rùn)與柔軟性,,促使毛細(xì)也收縮細(xì)致,,使松弛的肌膚回復(fù)年輕狀態(tài),有效防止老化,,使皮膚白嫩,。
吉利丁粉魚(yú)膠粉的各種指標(biāo)和規(guī)格:
產(chǎn)地:江蘇南京。作用:增稠劑穩(wěn)定劑,。形狀:粉裝,。顏色:白色。
品牌:億威隆,。包裝:袋裝,。重量:25公斤。是否定制:是,。原料:魚(yú)鰾,,魚(yú)皮。
魚(yú)膠粉吉利丁粉明膠粉圖片如下:
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