硬脂酰-L-抗壞血酸酯廠(chǎng)家 硬脂酰-L-抗壞血酸酯價(jià)格 食品級(jí)硬脂酰-L-抗壞血酸酯
硬脂酰-L-抗壞血酸酯簡(jiǎn)介:
L-抗壞血酸硬脂酰酯:稍帶光澤的白色結(jié)晶性粉末,。
L-抗壞血酸硬脂酰酯CAS:25395-66-8,L-抗壞血酸硬脂酰酯添加標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明。熔點(diǎn)約116℃,。干燥狀態(tài)下基本穩(wěn)定,,吸濕狀態(tài)下極易氧化,使作為維生素C的效力降低,。不溶于水,,溶于花生油(0.09%),棉籽油(0.05)??捎糜谟椭昂称?,如奶油、干酪,、奶粉,、煉乳、人造奶油,、動(dòng)植物油,、火腿、香腸,、巧克力,、膠姆糖、硬糖等,。含量:95%
建議用量:
1,、乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品、配方食品,、較大和幼兒配方食品,、嬰幼兒斷奶期食品、孕產(chǎn)婦配方粉:按脂肪中抗壞血酸計(jì),,添加量0.05g/kg,;
2、其他:按食品總量計(jì),,添加量0.2g/kg.
使用方法:
1,、方便米面制品,脂肪,、油和乳化脂肪制品等:將本品加入油中加熱溶解,,或用
溶解,配制成5%的抗氧化劑溶液,,然后直接添加到食品中,。
2、其他:可將本品加入食品配料中,,混合均勻即可,。
包裝規(guī)格:1千克/袋
貯存:于陰涼干燥處密封保存,禁止與有毒物品混放,。
保質(zhì)期:兩年
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