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27日,,國家衛(wèi)生計(jì)生委發(fā)布白酒塑化劑的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果。結(jié)果顯示,絕大多數(shù)白酒的塑化劑含量處于可接受水平,。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心指出,,鑒于DEHP和DBP是一種環(huán)境污染物,,建議企業(yè)改善工藝,,進(jìn)一步減低白酒中DEHP和DBP含量,。
塑化劑是目前塑料制品中常用的增塑劑,,鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(D EH P)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)。根據(jù)相關(guān)研究表明,,長期,、大量食用塑化劑的后果非常嚴(yán)重,不僅影響正常生育能力,,而且傷害人類基因,,這是消費(fèi)者對(duì)白酒俗話就擔(dān)憂的主要原因所在。
衛(wèi)計(jì)委說絕大多數(shù)白酒的塑化劑含量處于可接受水平,,言外之意是指市場(chǎng)上銷售的絕大多數(shù)白酒含有的塑化劑量雖然超過了有關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),,但對(duì)人的身體健康不會(huì)造成負(fù)面?zhèn)Γ挥袠O少數(shù)白酒的塑化劑含量過大才對(duì)人體有害,。不過,,衛(wèi)計(jì)委給出的這份評(píng)估結(jié)論忽略了一個(gè)基本前提,那就是沒有考慮到個(gè)體消費(fèi)者飲用的白酒量,。實(shí)際上白酒塑化劑含量“可接受”結(jié)論是建立在消費(fèi)者只飲用一瓶白酒的前提條件下,,是一瓶白酒中的塑化劑對(duì)人身體無害,實(shí)質(zhì)含義是指消費(fèi)者少量飲用含有少量塑化劑的白酒,,對(duì)身體健康無明顯影響,。
然而,每個(gè)人的酒量不同,,白酒的飲用量更是大不一樣,,多數(shù)消費(fèi)者白酒飲用量可能不太多,飲用少量的含有微量的塑化劑的白酒,,確實(shí)如衛(wèi)計(jì)委所言不會(huì)有事,。而對(duì)于白酒飲用量較大的少數(shù)消費(fèi)者來說,那么即便飲用的白酒含有的塑化劑量不大,,但積少成多,,長期飲用含有一定量塑化劑的白酒,就會(huì)危害身體健康,。消費(fèi)者飲用含有塑化劑的白酒,,其實(shí)與食用含有三聚氰胺的奶粉一樣,偶爾飲用,、食用,,對(duì)身體健康無害,但長期大量飲用、食用就會(huì)危害身體健康,,因?yàn)樗芑瘎┖腿矍璋范紝儆诼远舅帯?/p>
由此可見,,白酒塑化劑含量“可接受”的評(píng)估結(jié)論,,即便不涉及商業(yè)利益,,即使不造假,也難以讓消費(fèi)者接受和信服,。筆者以為,,從保障消費(fèi)者健康權(quán)益角度出發(fā),與其給出一份白酒塑化劑含量“可接受”的無法讓人信服的結(jié)論報(bào)告,,職能部門不如參照外國和港臺(tái)地區(qū)的塑化劑標(biāo)準(zhǔn),,從嚴(yán)出臺(tái)我國塑化劑標(biāo)準(zhǔn),為白酒的塑化劑含量劃一條紅線,,作為查處和懲治白酒塑化劑含量超標(biāo)的依據(jù),。另一方面,制定塑化劑檢測(cè)制度,,強(qiáng)制和強(qiáng)化對(duì)白酒,、飲料中的塑化劑含量的檢測(cè)力度。
總之一句話,,沒有塑化劑標(biāo)準(zhǔn),,沒有塑化劑檢測(cè),一切都是空談,,就不會(huì)有消費(fèi)者的健康權(quán)益,。